Un gran escalofrío está barriendo la industria del café a medida que las bebidas de café helado ganan popularidad. Según la Asociación Nacional del Café, el porcentaje de estadounidenses que beben bebidas de café helado aumentó del 20 por ciento en 2003 al 29 por ciento en 2004. Tras la popularidad de los capuchinos y …
Preparar una buena taza de café depende de varias cosas, como la calidad del grano de café, la calidad del agua que se usa, el tipo de preparación y la molienda del café. Ahora la calidad del grano de café y el agua es algo que puede cuidar fácilmente. Solo use granos de buena calidad …
Si bien el café puede ser una de las bebidas más populares, millones se ven obligados a prescindir de él debido a acidez estomacal, reflujo ácido, malestar estomacal crónico y otros problemas gastrointestinales. Parece que el problema tiene que ver con lo que le da tanto sabor al café: el tostado. Pero eso pronto puede …
La preparación del café es un arte complejo que va más allá del deleite gastronómico. Mecánicamente, hay cafeteras que presionan y extraen los granos molidos que resultan en una bebida refrescante bien favorecida por todos. Las cafeteras son solo máquinas que hacen la molienda y la extracción, seguro, hay diseños caros que prometen bebidas de …
Ya sea un café con leche temprano por la mañana o un café con leche por la tarde, las personas buscan la cafeína para obtener una fuerte recarga de energía. Un buen café también les proporciona un mejor rendimiento físico y un estado de alerta mental más agudo. Si desea disfrutar de un café recién …